VICENTE MARÍN MIGUEL
La distribución de las tierras de Bretún eran minifundios, lo que favorecía que cada familia tuviese su trozo de tierra, su huerto y su ganado. En el cultivo del cereal usaban la hoz y la zoqueta, la mujer se encargaba de llevar la comida y también segaba. Usaban animales de tiro de caballería para cultivar, siendo la raza de la zona el «percherón». Después de la siega se hacía la trilla, y se aventaba el grano de la paja. Mientras se trabajaba en el campo, los labradores solían cantar en conjunto.