24 Animales de casa

En su casa tenían gallinas, cabras, dos vacas, yeguas, un burro y cochinos. De las cabras sacaban mucha leche, pero recuerda una vez que hubo una enfermedad de las cabras y tuvieron que matarlas. Las cabras se ordeñaban todos los días y luego se cocía la leche, a veces aguada. También hacían quesos con el cuajo de los corderos. Una vez cuajado, se vertía en canastos de mimbre que le daban forma al queso, prensándolo para eliminar el suero.