27 Comida para los pastores

JOSEFINA RIDRUEJO JUANO

El día que se amasaba el pan se hacían bollos con chorizo y tocino para darle a los pastores que tuviesen a su cargo. Solían ser conscientes de los riesgos de pastorear en malas condiciones, como en la anécdota que cuenta aquí Josefina sobre la muerte de un pastor joven tras una escorrentía de agua.

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