25 Cultivos y agricultura

PETRA PALACIOS CASCANTE

En la huerta cultivaban de todo: alubias, berzas, pimientos, tomates, patatas, cardo, cebollas y demás. También se cultivaba trigo, avena y centeno. Había unas eras donde la gente trillaba el cereal. Las piezas de cereal estaban en distintos términos y comenta que en alguna ocasión trabajó quitando los cardos que salían en éstas. Se segaba y se trillaba manualmente. Petra participaba en distintos trabajos del campo y ayudaba a su padre. Los propietarios de las tierras en algunas ocasiones contrataban jornaleros. Para ella el peor trabajo era atar los fajos después de la siega.

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