20 Alimentación

OVIDIO MARÍN CRESPO

Por la mañana tomaban leche de cabra de casa con pan, unas sopas de pan antes de ir al colegio o ir a trabajar. Lo primero que hacía Ovidio en el día era desayunar y dar de comer a los animales, después se iba con su padre a almorzar un huevo frito con un trozo de chorizo. En invierno solían comer repollo, alubias o garbanzos. Antaño se aprovechaba cualquier rincón para poner huertas y así sobrevivir al hambre. De verdura solían comer acelga y dice que su abuela cocinaba la hoja de la remolacha. El repollo era lo más habitual. Cuenta que las familias gitanas solían saquear las huertas cuando pasaban, así como las mimbres para hacer los cestos.

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