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A Dolores con quince años ya le tocaba trabajar en casa y en el campo. Recuerda cuando iban a segar con la hoz y, además llevaban peones sobre todo de Andalucía. Luego acarreaban, trillaban con los machos, aventaban y llevaban el grano a la tercera planta de la casa. El grano se molía en un molino que estaba a una hora de camino.