FLORENTINA MARTÍNEZ IZQUIERDO
Tras la procesión de las móndidas, los músicos acompañan a las mozas de móndidas a sus casas para, sobre las 7 de la tarde, salir de nuevo por la calle hasta la hora de la cena. Tras la cena van al baile hasta las 3 de la madrugada. Florentina cuenta que cuando ella fue móndida tenía 30 años y que, entonces, sólo podían ser móndidas las jóvenes entre 18 y 30 años. Una amiga y ella ya tenían los 30, pero como nunca habían realizado este papel en el Ayuntamiento hicieron trampa para que pudieran ser móndidas. El día de San Pedro, el patrón, también es día festivo y en víspera hay baile.