20 Alimentación

En Oncala se comía bastante bien. Por ejemplo, había mucha leche de cabra para desayunar; nunca faltaba. En el desayuno hacían tostadas de manteca con leche. Comían mucha legumbre, patatas, arroz, todo lo variado que podían. En invierno se sembraba mucha berza, la berza la ponían con garbanzos o el espinazo de la matanza. Los domingos había algún postre especial como flan o buñuelos.