30 Agricultura

OVIDIO MARÍN CRESPO

En los campos se sembraban patatas para todo el año. Siendo joven Ovidio trabajó en el campo. En otoño lo primero que se sembraba eran las lentejas para alimentar al ganado y después la cebada, la avena y el trigo. En primavera tenían que ir a escardar y después segaban con la hoz. Dice que salían de noche a trabajar y regresaban al anochecer. Comenta que trabajaban la tierra de la familia y descansaban media hora trabajando. Después de segar, se hacían fajos para transportar la mies a las eras y se trillaba con el trillo. Se recogía la parva para aventar con el aire y así poder separar la paja del grano.

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