47 Gastronomía tradicional de Tierras Altas

La gastronomía era parecida a la de otras comarcas, haciendo recetas tradicionales como pollo al chilindrón, hormigos, tortas con tocino, migas, rabos de cordero con arroz, asadurillas, etc… Desde que murió su marido no han vuelto a matar un cordero en familia, aunque con anterioridad lo hacían ocasionalmente. Entre las bebidas alcohólicas hechas en casa, destaca el pacharán.