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Para las «Móndidas» había una normativa concreta que mandaba que debían ser chicas jóvenes solteras y naturales del pueblo. En el sorteo usaban una cesta con unas bolas como las del bingo y metían un papel con el nombre de cada chica. Las chicas foráneas que habían venido al pueblo y llevaban más de cinco años también podían participar en las «Móndidas».