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En Oncala había dos hornos del pueblo, usándose gratis sin pagar nada. Se juntaban con otras vecinas y hacían una hornada de pan. Había otros dos hornos particulares y allí le pagaban con un pan. Recuerda que, cuando amasaba su madre, hacía una cruz en el pan y decía la oración «Dios te crezca, te adolezca, y te ponga lo que te falte».